23 de ago de 2014

Receitinha do dia - Sorvete de chocolate

Hoje eu inventei de fazer essa receita, sei que ainda não está no verão e que aqui no sul é bem frio, porém eu fiquei tão curiosa e animada para fazer que não deu para esperar até o verão chegar.

Ingredientes:
1 Lata de leite moça
1 Tablete de 800g de chOcolate superior meio amargo
1 1/2 de leite quente


Modo de preparo:
Dissolva o chocolate no leite quente (após fervido), em seguida bata tudo no liquidificador e coloque no congelador por 3 horas.

 Fiz uma pequena mudança na receita, ao invés de colocar 800g eu coloquei 500g de chocolate.
 Eu achei a receita no site Tudo Gostoso, super recomendo, lá você encontra varias receitinhas praticas e fáceis de se fazer, conforme eu for fazendo algumas irei mostrando aqui e compartilhando a receita com vocês também. (link da receita aqui).

Resultado:




 O sorvete ficou bem cremoso, achei que ficou um pouco doce, da próxima vez que eu fizer farei com o chocolate amargo, e não meio-amargo. No meu freezer demorou mais de 3 horas para ficar bom.
 Bom, eu acho que não vale a pena fazer uma receita dessa, pois não rende e se for colocar todos os gastos da ponta do lápis sairá quase o preço de um sorvete que compramos no super.

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